No dia 20 de abril de 2026, a vinícola Marchese Vinhos & Vinhedos lançou o primeiro espumante de Chenin Blanc produzido no Cerrado de Altitude, no Distrito Federal. Essa edição limitada, com apenas 600 garrafas, já conquistou uma medalha de ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil antes mesmo de chegar ao mercado. O evento, realizado no Brasília Palace Hotel, marcou as celebrações dos 66 anos de Brasília e destacou a inovação na produção de vinhos fora das regiões tradicionais do Brasil.
Origem e produção no Cerrado
Os vinhedos da Marchese estão localizados a cerca de 1.000 metros de altitude no Distrito Federal, onde o clima do Cerrado de Altitude favorece o cultivo de uvas de alta qualidade. A técnica de dupla poda permite a colheita de inverno, realizada manualmente ao amanhecer para preservar a integridade das frutas. O espumante é elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e contato prolongado com as borras, resultando em um produto elegante e premiado.
Esse lançamento não apenas consolida a produção de espumantes de alta qualidade em áreas não convencionais, mas também homenageia o patriarca da família, Elias Marchese, por meio da simbologia do ipê-branco, árvore emblemática do Cerrado.
Significado cultural e vozes envolvidas
O projeto envolve profissionais como Renata Sanches e Fabrício Marchese, que enfatizam o vínculo com Brasília. Para eles, o espumante representa um sentimento de pertencimento à capital, oferecendo um produto com identidade própria. A iniciativa busca incentivar que mais pessoas da cidade se reconheçam nessa produção local, ampliando o reconhecimento dos vinhos do Distrito Federal.
Eu sou brasiliense, e ver esse espumante nascer aqui, com identidade própria, e poder apresentá-lo como um presente para Brasília tem um significado muito especial. Ele traduz um sentimento de pertencimento e o desejo de que mais pessoas da cidade também se reconheçam nele.
Renata Sanches
Além disso, o rótulo ganhou o apelido carinhoso de “Crémant do Cerrado” entre a equipe, destacando a elegância buscada desde o vinhedo até a garrafa. Esse apelido reflete o esforço em criar um espumante que rivalize com os melhores do mundo, adaptado ao terroir único do Cerrado de Altitude.
Entre nós, o Chenin Blanc da Marchese já ganhou o apelido de 'Crémant do Cerrado', uma forma carinhosa de traduzir a elegância que buscamos desde o vinhedo até a garrafa.
Fabrício Marchese
